Une poule à petits pas

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22 juillet 2007

Breakfast!

Je continue ma lecture du livre de Rose Bakery, ce matin, nous avons testé les pancakes à la ricotta! Super faciles à faire! alors, pour 4-5 gros pancakes: dans un premier saladier, fouetter 100g de ricotta, 10cl de lait et 2 jaunes d'oeufs. dans un second...

Posté par Aure_Ma_Lou à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2007

Rose's scones

J'avais déjà parlé de ma passion pour les scones, donc, quand j'ai enfin eu en main mon nouveau bouquin de cuisine anglaise je n'ai eu de cesse de tester sa recette de scones! Alors alors, le verdict, sachant que j'avais déjà une recette trop trop bien,...

Posté par Aure_Ma_Lou à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

28 juin 2007

Appelez-moi Izzie...

Appelez-moi Izzie...

...ou la folle qui faisait des gateaux à la chaîne! Eh oui, après dimanche, ça ne suffisait pas, alors hier soir, j'avais que ça à faire, 4 gateaux, pas un de moins! groumpf! mais bon, pour ma belette, j'aurais pu en faire le double! (eh l'autre, comment...

Posté par Aure_Ma_Lou à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

13 juin 2007

La coupe est pleine!

La coupe est pleine!

Bon eh bien apparemment, vous êtes nombreuses à m'avoir suivie dans ce énième challenge macarons (et merci pour ce soutien!)...malheureusement, quelle déception, aucune collerette ne m'a accueillie à l'ouverture du four! Mais quand je dis aucune, c'est...

Posté par Aure_Ma_Lou à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

12 juin 2007

Le suspence est insoutenable!

Le suspence est insoutenable!

Aurai-je ce soir des macarons AVEC...ou SANS collerette à grignotter tout en badant le Docteur Mamours???? Verdict quand les-dits macarons auront fini de croûter (mais quel terme hideux!) sagement leur collerette!

Posté par Aure_Ma_Lou à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2007

Peut mieux faire...encore!

Peut mieux faire...encore!

Bon, j'ai ENCORE fait des macarons! Manou m'a offert un nouveau livre ce weekend (z'avez vu comme la couvertures est jolie?), il fallait bien le tester, d'autant plus que presque tous les macarons y sont présentés sur du liberty, ça ne laissait présager...

Posté par Aure_Ma_Lou à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

2 juin 2007

Mise en pratique!

Mise en pratique!

Eh oui, ce n'est pas tout de rencontrer un grand chef super sympa et d'avoir un livre de cuisine dédicacé de sa main (vous êtes jalouses hein!) encore faut-il mettre tout ça en application! C'est chose faite, j'ai trouvé dans ce bouquin une recette de...

Posté par Aure_Ma_Lou à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

28 mai 2007

Le scone

Tout bien réfléchi, je pense que je vais laisser la réalisation des macarons à celles qui les réussissent pour me recentrer sur une autre quête, commencée il y a bien longtemps avec Manou que vous connaissez comme la spécialiste de la tarte blanche aux...

Posté par Aure_Ma_Lou à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

24 mai 2007

Vous l'avez demandée...

Vous l'avez demandée...

...la voilà! The recette de la tarte blanche aux fraises de Manou!

Posté par Aure_Ma_Lou à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

23 mai 2007

Soupe thaïe à la Jamie

Soupe thaïe à la Jamie

Après l'orgie de macarons d'hier, il fallait bien se purifier un peu... Alors, pour la recette, simplissime! Dans la cocotte, mettre un poulet. Autour, jeter: un citron vert coupé en 4 une tête d'ail coupée en deux (pas une gousse hein! une tête! On s'embête...

Posté par Aure_Ma_Lou à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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