vendredi 2 mars 2007

Régressif!

Après la dure journée que je viens de passer (mais POURQUOI est-elle aussi méchante????) il me fallait bien ça! Tartelettes chocolat-caramel, et coup de fil à maman, ça va déjà mieux!;-) Bon, la photo est vraiment tout sauf réaliste, mais y a plus de luminosité!!!!
Posté par Aure_Ma_Lou à 19:00 - - Permalien [#]
dimanche 25 février 2007

Sablés rebelles!

Sont allés se faire tatouer nos sablés, héhé! Alors, d'abord, la recette, super facile, des sablés rebelles à la fleur d'oranger. 250g de farine + 125 g de sucre + 125 g de beurre. Malaxer comme si on démarrait un crumble, sauf que... On rajoute 1 oeuf + 3 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger, remalaxer, on obtient, en principe une boule, qu'on laisse reposer 30 minutes, là faut occuper les aides cuisinières qui ne comprennent PAS pourquoi la pate elle doit se reposer et POURQUOI on peut pas l'étaler de suite! Après,... [Lire la suite]
Posté par Aure_Ma_Lou à 19:18 - - Permalien [#]
mardi 20 février 2007

C'est mardi gras on fait des crèpes!

Ben oui quand même, on ne pouvait pas passer à côté, même le centre de loisirs a fait carnaval! Donc: 500g de farine, 5 oeufs, une pincée de sel, 1 litre et quelques de lait, plein d'eau de fleur d'oranger, une Louise pour touiller et c'est parti mon kiki!
Posté par Aure_Ma_Lou à 18:40 - - Permalien [#]
samedi 3 février 2007

Pour changer du chocolat...

Hier, j'ai reçu ce joli livre remarqué dans le nouveau ELLE à table. Hein! Des recettes pour le teatime, le jour même il était commandé! Je ne suis pas déçue, les recettes sont même présentées sur fond de liberty of London, troooooop bien! Petit aperçu de ce qu'il y a dedans, tout petit aperçu, parce qu'il  y en a cinquante comme ça dans le livre! Et nous pour le goûter de demain dimanche, on va se tenter les hot cross buns, aux raisins et aux épices, ça promet!
Posté par Aure_Ma_Lou à 14:47 - - Permalien [#]