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Une poule à petits pas
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22 mai 2007

Ce soir, je n'y suis pour personne!

Ce soir, je n'y suis pour personne!
Attention attention le docteur Mamours revient ce soir, préparons nous! Pour ma part, je vais coucher les filles tôt, virer l'homme du salon (sauf s'il promet de ne pas parler), décrocher le téléphone, et surtout, surtout, il fallait bien quelques douceurs...
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21 mai 2007

A table!

A table!
Alors, vu ce que j'ai produit en couture aujourd'hui (je n'ai même pas encore décidé si je le montrais ou pas...) on va rester dans le culinaire hein! Surtout à la demande de miss Pouic-Pouic!;-) Les lasagnes de mama la poule! Faire revenir dans l'huile...
21 mai 2007

La tarte blanche aux fraises de Manou!

La tarte blanche aux fraises de Manou!
J'en avais parlé, la voilà! C'est notre tarte fétiche du joli mois de mai avec nos anniversaires à mon frêrot et moi! Donc dimanche, le dessert c'était ça... A tomber par terre! Une pâte sablée maison (super réussie! hein Manou;-) ), par dessus une crème...
14 mai 2007

Mon gourou!

Mon gourou!
Il paraît que je parle tout le temps du ELLE à table, hein les filles?;-) Pas grave, j'assume! C'est mon livre de chevet en ce moment, je l'apprends par coeur! Puis je mets en application! Hier soir, petits sablés salés au parmesan! Pour la marche à suivre,...
6 mai 2007

On goûte!!!!

On goûte!!!!
J'avais ma mission culinaire du dimanche, mission accomplie! D'abord, la preuve que cémoikilaifait: Aïe aïe aïe, me suis fait deux ampoules, passke je ne suis pas moderne, je monte les blancs en neige avec un truc à manivelle, et pour monter une meringue...
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4 mai 2007

Addiction...

Addiction...
Je viens tout juste de m'acheter ce bouquin: J'ai appris par coeur : ça et ça J'ai fait les courses, passke pour faire de vrais macarons, ça rigole pas, faut du matos. La poche à douilles, les colorants alimentaires, le seul truc qui me manque, c'est...
14 avril 2007

Crème renversante

Crème renversante
On n'est pas dimanche, certes, mais il faut bien que je m'occupe pendant que les filles dorment et que le résultat de ma teinture sèche avant de démarrer les transformations diverses que j'ai l'intention de lui faire subir... CREME RENVERSEE (ELLE à table...
24 mars 2007

Macarons au chocolat...

Macarons au chocolat...
Ils sont pour ce soir, ça va être dur dur de tenir jusque là! Macarons au chocolat: Monter 4 blancs en neige très ferme (en ajoutant au fur et à mesure 1 pincée de sel, 25g de sucre en poudre, quelques gouttes de jus de citron) Mélanger 25g de cacao en...
16 mars 2007

Chocolouise!

Chocolouise!
Allez c'est parti, premier gâteau d'une longue série pour le weekend qu'on va passer à fêter les 5 ans de Matilda, avec les copines, les grand-parents... Heureusement que Louise est là pour m'aider, je ne sais pas comment je ferais!;-) Le gâteau au chocolat...
13 mars 2007

Donc au menu il y aura...

Donc au menu il y aura...
J'ai eu du mal, finalement je déroge à la règle, ce ne sera pas du Jamie all the way, on va faire un medley! En entrée, Jamie Oliver, valeur sûre: estragon, raisin, fromage de chèvre, échalottes, terrible! Pour la suite, ce sera chez Cyril Lignac, bien...
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