A beautiful day...
Mille mercis pour tous vos voeux d'anniv, ça s'est finalement passé sans douleur, même pas mal avec mes chamallows aux pieds héhé!
L'homme ayant eu la bonne idée de se coller de garde ce we (s'est bien rattrapé avec les baské mais c'était moins une, attention!) c'est finalement l'Ariège qui est venue au poulailler! Le papa de La poule préfère rester discret, mais nous avons tout de même une guest star, vous n'en verrez pas plus, mais c'est déjà pas mal!!!
Qui est-ce????? Uhuhuh! Et c'est pas moi, j'étais en robe!
Me suis donc concocté mon birthday lunch toute seule comme une grande, avec toutefois un peu d'aide de mon jumeau astral!
Je ne voulais pas avoir 36 ans, n'empêche, à 36 ans, c'est quand même trop le bonheur de voir débouler au petit matin trois petites têtes ensommeillées qui se jettent sur vous en vous souhaitant un bon annniversaire!
Et qui s'empressent de trinquer à l'apéro (c'est d'ailleurs à peu près la seule chose qu'ils ont faite au déj', ils se sont rués sur les noix de macadamia et les jus de fruits puis se sont carapatés pour ne revenir qu'au dessert, ben tiens!)
A la votre mes poulets!
Bon, et l'homme a bien assuré aussi, il culpabilisait le pauvre!
Sinon, pour les choses sérieuses, en entrée, Jamie m'a dit que le Prawn cocktail ça le faisait pas mal...
Crevette sautées dans de l'huile d'olive avec ail et paprika. Dans le verre on met un mélange salade émincée, concombres en dés, menthe ciselée, petites crevettes et dés de saumon fumé, assaisonnement mayo+ketchup+paprika, on décore avec les grosses crevettes. Vive Jamie!
Pour la suite, une assiette à composer avec rôti de boeuf (+ branston pickles, obligé!), et deux salades, l'une rondelles de radis+ciboulette+féta, l'autre asperges+pois gourmands+haricots verts+fromage de brebis.
Et en dessert, vous connaissez déjà, mais le refaire s'est imposé comme une évidence héhé!
Emerveillement again, tous les détails ici...
Et quelque chose me dit que lundi étant férié, va encore y avoir du dessert...
Commentaires sur A beautiful day...
- La liste de mes envies moins une ...Le déjeuner d'hier était " guénial " selon notre mot familial, coloré, savoureux et raffiné comme tous les repas chez La Poule. Et puis nous sommes anglophiles, alors, l'inspiration de Jamie O. ne peut que nous aller bien !
Comme annoncé, j'ai emprunté " La liste de mes envies ", je l'ai lu dans la soirée et ... je suis au regret de ne pas être enthousiaste. Le grand écart constant entre réalisme du détail et invraisemblance totale ne m'a pas convaincue. Style vif et incisif, voire un brin trash, mouais ... On dirait plus un script pour un court métrage qu'un roman, me semble-t-il, mais bon, je voulais le lire, je l'ai lu. Donc, j'enlève une envie à ma liste !
Je reviens au repas d'hier, je vous encourage à suivre les recettes, et alors, le Pavlova qui se tient comme un grand, n'hésitez pas ! Qu'est-ce qu'il présente bien ! Et le dollop d'alcool de lychee (un dollop, on a dit, c'est bien de la modération, non ? ... ) dans la chantilly, c'est divin, je vous recommande ! Et La Poule était fort contente de ses cadeaux et du bouquet, alors oui, c'était une fort jolie journée !
Et qui retourne à la brocante de la tentation (ou à la tentation de la brocante, au choix ... ) avant d'avoir la Rock star à déjeuner (pas libre hier, pauvre Rock star ! ) ? .....
Très belle journée à toutes ! - Aïe aïe aïe , j'ai zappé l'anniv de la Poule... Pourtant je sais bien que c'est le même jour que mon ado préféré, mais hier, je me suis pris un coup de masse sur la tête : il y avait 17 bougies sur le gateau ... dur .... alors avec un jour de retard : GROS GROS BISOUS A MA POULE PREF DE PREF et 36 ans, pffff, de la rigolade .... gamine !
- Ah les fashionistas que nous sommes attendaient les photos avec impatience
!
Alors moi je dis lunch au top, entrée très belle et certainement très savoureuse, le plat ma foi grosse tentation pour moi, tes petites salades me font de l'oeil et seront sûrement testées, quant au dessert the classe suprême !!!
Et en plus on au droit à une photo de Manou
!!!
- héhé moi aussi je me diriges doucement vers les 36....fin juillet....et moi aussi suis pas très ravie à cette idée...mais je me console en me disant que malgré tout,la vie est encore plus belle aujourd'hui avec mes deux loupiots et quand je vois tes jolies fleurs et toutes ces bonnes choses, je me dis que c'est sympa quand même de prendre une année!!!!bises
) xoxo
Barnabé aime le café 
