Le sac des filles...
Lors d'un des derniers dèj' chez Manou, elle nous avait fait un petit cheesecake de derrière les fagots, une petite tuerie! La poule adore le cheesecake. Elle avait donc mendié la recette de Manou, et l'avait enfouie classée dans son merdier géant sac.
Les semaines passent, La poule oublie la recette, et hier, encore une lubie-La poule est une lubie géante à elle toute seule en ce moment hein!- obligée de faire un cheesecake pour le dîner! Yeah!
Et là, ben dans le merdier géant sac, point de recette! Comment!!!!! On me l'aurait volée! ON M'AURAIT VOLE LA RECETTE DU CHEESECAKE DE MANOU!!!!! Pas possible! Bref, La poule a eu beau vider le sac, le retourner, voir si des fois la doublure n'aurait pas été décousue, point de recette!
Larme à l'oeil, mais petit rebond quand même...
Le cheesecake à la vanille de La poule
Recette adaptée de celle de Trish D. contenue dans ce livre 
Réduire en miette 200g de ginger nut cookies (rayon english à Carrouf), si vous n'avez pas de robot comme la pauvre La poule, vous pouvez les mettre dans un sachet congélation et y aller gaiement au rouleau à pâtisserie, ça marche très bien aussi.
Mélanger les ginger miettes avec 70g de beurre 1/2 sel fondu.
Répartir au fond d'un moule à manqué, bien aplatir la préparation.
Dans un saladier, battre 300g de Saint-Moret avec 150g de crème fleurette légère. Ajouter 2 sachets de sucre vanillé, les graines d'une gousse de vanille, et terminer de sucrer à votre goût.
Là, je suis désolée, je n'ai pas su adapter la recette à l'agar agar, j'ai donc dû ressortir la gélatine d'iguane, il m'en restait un peu, groumpf! Donc, faire chauffer un fond de bol de crème fleurette, et y faire fondre 2.5 feuilles de gélatine d'iguane préalablement ramollies dans de l'eau froide. Incorporer l'iguane fondu à la base du cheesecake.
Verser la préparation sur le fond de cake.
Mettre au frais un bon moment avant de servir!
Et hier soir, voulant faire quelques papiers, une fois n'est pas coutume, devinez ce qu'a trouvé La poule dans son agenda mmmh? LA RECETTE!!!!!!!!! Aaaaaaaaaaaaaaaaaah!!!!!
Morale 1: La poule doit changer de sac et en prendre un plus petit (noter la subtilité d'approche du concept nouveau sac)
Morale 2: quand on te donne une recette, La poule, tu la ranges de suite dans l'endroit des recettes!
Commentaires sur Le sac des filles...
- Ces petits bouts de papier sont fourbes, voilà tout. Ca ne peut pas être de ta faute, ni de celle de tes sacs, ni rien du tout. C'était un papier fourbe ...
Cette adaptation a l'air succulente en tout cas. Ca me permettrait d'utiliser mes restes d'iguane ...
Alors, on va avoir une 2e recette cheesecake sous peu ? - tu as l'art et la manière de me faire sourire à chaque post
enfin, bref, je suis comme toi.
grande décision pour ne plus avoir de foutoire (parce que je n'aime que les GRANDS sacs), je ne prends plus qu'un petit (tout petit) porte monnaie avec la clé de l'appart au porte clé
quelquefois, je suis obligée de prendre un sac, alors je fouille et je trouve un autre sac, mais il est encore grand et je retrouve, des choses perdues depuis ...longtemps
et pour les recettes, rassures toi, je suis aussi comme toi et quand je trouve une recette dans la salle d'attente d'un toubib, je la copie sur mon portable celui là, c'est sur, je l'ai toujours
bonne journée - J'oublie toujours que le cheesecake est un dessert qui peut se faire SANS four (on n'a pas de four). Et hiiii, c'est bientôt les vacances ! L'avantage d'une recette sur un blog, c'est que ça se perd moins vite qu'un papier dans un sac de fille (les sacs ne sont JAMAIS assez grands ni pratiques). Belle journée !
- Ou morale 3:C'est quand essaye de ranger qu'on ne retrouve plus rien !! ( ben oui, si tu l'avais mis directement dans le sac, sans passer par la case agenda, tu l'aurais retrouver !! ) Ah ben ça, si c'est pas de l'excuse bidon de fille hyper bordélique !!!! (Sérieusement, à CHAQUE FOIS que j'essaye de ranger ce genre truc, et bien je ne le retrouve jamais !!)
- c'est mon premier post. on s'est régalé avec ton gâteau à la crème de marrons (j'en raffole!) et grâce à ta recette, j'ai même réussi à en faire manger à mon mari (comme quoi c'est des délices à chaque fois tes recettes..). merci pour cette recette. j'en cherchais une depuis longtemps. je vais vite filer à carrouf moi!
- Ah .;très bon sujet de discussion les sacs .. et ne surtout pas dire ces choses là devant nos hommes qui se demandent pourquoi on cherche toujours soit le sac soit ce qu'il y a à l'intérieur ....
Toutes les mêmes .. mais s'ils savaient ce qu'on peut sortir de nos sacs .......on ne se moquerait point !! - M'enfin je le vois très bien le sac qui arrange tout !!! avec un Union Jack on his face, isn't it ?
Bon ! les vacances approchent : je crois que je vais céder face à la recette du cheese-cake !
Bises !
Moi aussi c'est un M...... mon sac encore plus depuis que j'ai adopté un modèle de la Fiancée du Mékong bien mou et bien GRAND !!!
And Manou what are the news ??? - Bizarre ...Mon petit comment MATINAL a disparu dans l'espace anti-Manou ... ou alors j'ai effacé au lieu d'envoyer ? Noooooooooooon, pas possible, ça ! En tout cas, disais-je ce matin, le cheese cake est un classique dans la famille, et toujours autant apprécié (avec de jolies réminiscences de desserts pris dans des tearooms, ou des coffee shops, voire même des pubs .... ) Comme quoi, il n'y a pas que Marcel et sa pauvre madeleine trempouillée dans du tilleul ... My God ! Quelle tristesse ! Bon, allez, j'arrête d'être sentimentale sur un dessert !
Je me permets de rassurer Mag de Mars, qui a la gentillesse de s'inquiéter pour moi : ça va très bien, mais j'ai un projet en cours (date butoir le 24 avril) qui m'occupe bien et les soustractions sur 29 et pire si affinités sont moins régulières ... Mais j'assurerai une reprise top forme dès le 25 ! (Haha : on croirait les messages de Radio Londres !)
Attention à vos dos demain si vous rencontrez des gens badins, ou d'humeur facétieuse ... En tout cas, très bon jeudi à toutes !
))
Barnabé aime le café 
une fois un gendarme (perdant patience devant mon non-organisation donc impossible de trouver ce fameux permis) m'a dit le sourire aux lèvres "ah vous êtes toutes pareil"
bonne journée