mercredi 27 janvier 2010

C'est honteux!

On aurait pu s'en douter, pour le goûter cette semaine, La poule continue l'exploration de LA bible, le CDD de Martha ayant été reconduit...

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Après le premier choix de la semaine dernière, il fallait en faire un second!

Pas facile, mmmh, toutes ces recettes sont vraiment aimables, avec à chaque fois, les potes sucre, beurre and co, pffffff dur!

Alors histoire de corser la chose, La poule s'est dit qu'elle allait tester la recette LA PIRE du livre, par pire, j'entends la plus chargée, la plus sucrée, la plus inavouable, celle qui fait que vous vous cachez pour la faire, et encore plus pour la manger, que si on vous demande, vous n'avouez que la moitié des ingrédients, et encore, en diminuant les proportions, la recette DE LA HONTE!

Cette recette existe, je l'ai trouvée, son petit nom officiel, c'est le triangle au chocolat, caramel et marshmallow, ça vous parle???

Le mars!

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Oui, il fallait absolument donner à ce gâteau un petit nom officieux bien plus court, comme en plus il colle aux dents, impossible de prononcer autant de mots à la suite héhéhé!

Alors, pendant un court instant de lucidité, La poule a envisagé de diviser les proportions par 2, et puis...rho noooooooooooooon quand même, ça ne serait pas raisonnable!

  • Préchauffer le four à 180°C

  • Battre 115g de beurre mou avec 300g de sucre muscovado (sucre de canne non raffiné, en magasin bio)

  • Ajouter 3 gros oeufs, et 1 c.c. d'extrait de vanille

  • Incorporer 320g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 c.c. de gros sel

  • Sortez le jus d'épinard, même ma Louise a randu son tablier, c'est le cas de le dire!

  • Hacher 100g de chocolat noir, 100g de chocolat blanc, une vingtaine de caramels mous, et 50g de marshmallows (ça fait une quinzaine environ)

  • Incorporer à la pâte la moitié des ingrédients précédents, bien mélanger

  • Verser la pâte dans un moule moyen rectangulaire tapissé de papier sulfurisé

  • Répartir la seconde moitié du choc' and co sur le dessus du gâteau

  • Enfourner 35 minutes d'après Martha, mais cela s'est avéré bien insuffisant, compter facilement 1h de cuisson

  • Sortir le gâteau, le laisser refroidir, le mettre au réfigérateur 30 minutes afin de pouvoir le découper, perso j'ai zappé cette étape, j'avais peur de le dénaturer en le mettant au frais, donc je l'ai juste laissé refroidir, et croyez moi, ça ne l'a pas gâché, loin de là!

Je ne vous cache pas que le crash-test a eu lieu, et il ne reste pas une miette du-dit gâteau!

Matilda: a envisagé que j'allais lui couper à l'emporte pièce au milieu du gâteau juste les parties avec les plus grosses pépites de chocolat noir

Ma Louise: a failli emporter tout le dessus du gâteau en voulant embarquer un bout de chamallow fondu

Ambroise: n'a pas été autorisé à goûter, la phobie de La poule étant que l'un de ses enfants ne s'étouffe, trop de caramel, ça colle aux dents, danger!

Manou, présente ce weekend, a adoré, tout comme La poule

Panou, a peur du sucre, rappelons le, a failli faire une attaque d'hyperglycémie juste en voyant le gâteau, en a pris une micro tranche pour rester poli, puis a fini la part de Manou...

L'homme, a embarqué le plat devant la télé dimanche soir, bon signe, trèèèèèèèèèèèèèèès bon signe!!!!

Bref, pour résumer, j'ai rarement mangé un truc aussi gras et sucré, et surtout aussi bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Posté par Aure_Ma_Lou à 00:04 - - Commentaires [91] - Permalien [#]

Commentaires sur C'est honteux!

    On en aurait presque des caries rien que de coir la photo !

    Posté par lucie, mercredi 27 janvier 2010 à 00:12 | | Répondre
  • Ca a l'air gras, collant et super sucré... Un truc pour moi, ça !! Je vais essayer de le refaire, hin hin hin...

    Posté par Alienor, mercredi 27 janvier 2010 à 00:13 | | Répondre
  • Faute avouée... à moitié pardonnée !

    Mais non c'est pas honteux... La Poule a juste été prévoyante, sachant qu'une nouvelle vague de froid allait s'abattre sur la France, elle a voulu protéger sa famille... Ce gâteau a d'ailleurs en quelque sorte permis à tous de ne pas tomber malade cette semaine )))

    Posté par Schéhérazade, mercredi 27 janvier 2010 à 00:13 | | Répondre
  • Je confirme !!

    Prem's !

    Posté par manou, mercredi 27 janvier 2010 à 00:14 | | Répondre
  • Martha rules.

    Posté par Béa, mercredi 27 janvier 2010 à 00:15 | | Répondre
  • oooh excellent...rien que le nom on salive...mais lala de le voir...je mange l'ordi!

    Posté par rachel, mercredi 27 janvier 2010 à 00:16 | | Répondre
  • Pas prem's, ......

    Je vous confirme que ce gâteau, que dis-je, cette pâtisserie, que dis-je, cette confiserie de sucrerie de bonheur de pas malheur ... est absolument divine ! Certes, il y a un bon potentiel de sucre et de sucre, mais en revanche, le gôut n'est absolument pas écoeurant. C'est vraiment délicieux, croyez-en les DEUX parents de La Poule !!!Allez-y franchement, vous vous régalerez !
    C'est bon, la honte ...
    Bon goûter du mercredi !

    Posté par manou, mercredi 27 janvier 2010 à 00:19 | | Répondre
  • Mars

    Ce gateau on le fait ici au Québec avec peu de différence juste le sucre blanc normal sans les guimauves et le chocolat blanc et ont l appel Mars car il goute a une barre de chocolat Mars mais je ne sias plus si j epourrais remettre la main dessus on fait aussi un gateau que moi j ao baptiser orgie pas d allure mais bon bon mais il reste coller sur les hanches

    Posté par rejeanne, mercredi 27 janvier 2010 à 00:30 | | Répondre
  • C'est honteux de nous présenter une tuerie pareil !!

    Posté par Stridou la Fée !, mercredi 27 janvier 2010 à 00:33 | | Répondre
  • bon ça va...niveau calories... y a pas d'huile !! et pis le sucre : juste 300 petits grammes ! (non, non, le caramel et les marshmallows c'est pas du sucre...) autant dire rien du tout...

    Posté par mamzelle Orèle, mercredi 27 janvier 2010 à 00:33 | | Répondre
  • Ca donne envie, rien que pour faire hurler ma balance!!! Il ne me reste qu'à trouver les caramels mous ( pas gagné dans mon pays au fin fond de la Sibérie Occidentale!!! hihihi).

    Posté par karine, mercredi 27 janvier 2010 à 01:02 | | Répondre
  • C'est pas gentil de tenter ainsi une pôvre diabétique..... Mais qu'est ce que cela à l'air bon !!! Bravo la poule !!!

    Posté par Framboisette, mercredi 27 janvier 2010 à 01:43 | | Répondre
  • C'est pas gentil de tenter ainsi une pôvre diabétique..... Mais qu'est ce que cela à l'air bon !!! Bravo la poule !!!

    Posté par Framboisette, mercredi 27 janvier 2010 à 01:44 | | Répondre
  • rhaaaaaaa ! la tuerie !
    j'ai pas de marshmallows ! sinon je l'aurais bien essayée dès aujourd'hui pour étouffer les enfants que je garde en plus des miens aujourd'hui... :O)
    en même temps, ça tombe bien, je viens de perdre 1 kilo, ça aurait été trop bête d'être tentée de laisser tomber mon tricot pour dévorer ça devant ma série préférée...

    Posté par enora, mercredi 27 janvier 2010 à 05:58 | | Répondre
  • GRAS

    c 'est moche mais finalement tout ce qui est bon fait grossir .... il n'y a pas de justice !!!!!

    gaelle

    Posté par gaelle58, mercredi 27 janvier 2010 à 06:11 | | Répondre
  • Ouaah, c'est vrai que ça a l'air d'être parfait par le(s) temps qui coure(nt)!

    Posté par Virginie, mercredi 27 janvier 2010 à 06:15 | | Répondre
  • ça c'est une recette qui tue!
    mummmmmmmmmm!

    Posté par celine, mercredi 27 janvier 2010 à 06:38 | | Répondre
  • un moment de honte c'est vite passé disait ma grand mère

    Posté par sand354, mercredi 27 janvier 2010 à 06:50 | | Répondre
  • Images et texte insoutenables !!!!!!!!!!!!!!!

    Posté par SylvieJ, mercredi 27 janvier 2010 à 06:57 | | Répondre
  • cela dvrait pas exister une recette pareille
    ça à l'air trop trop bon !!!
    ton placard à ingrédients à l'air trop sympa aussi

    Posté par kiwititi, mercredi 27 janvier 2010 à 07:34 | | Répondre
  • je viens de me commander le livre, marre de saliver en lisant tes posts !!!!!! bien apetiissant en tout cas !!!!!

    Posté par la fee carabosse, mercredi 27 janvier 2010 à 08:00 | | Répondre
  • oh m... ça a l'air à tomber !! je courre acheter des marshmallows

    Posté par marlou, mercredi 27 janvier 2010 à 08:04 | | Répondre
  • question

    Cela fait un moment que je pose 2 questions : tout d'abord comment trouves-tu le temps de faire toutes ces bonnes recettes (3 enfants et peut-être un travail?), et deuxio comment fais-tu pour garder la ligne avec toutes ces bonnes choses sucrées?
    Bises
    Rosy

    Posté par rosy, mercredi 27 janvier 2010 à 08:13 | | Répondre
  • Marrant ça me tente moyen mais je te crois sur parole!!

    Posté par violettebiquette, mercredi 27 janvier 2010 à 08:20 | | Répondre
  • Un Kilo ....

    rien qu'en lisant le post,
    un autre en lisant la recette,
    un dernier en regardant la photo !!!

    Posté par Alexine, mercredi 27 janvier 2010 à 08:27 | | Répondre
  • Mhmmmm ça m'a l'air bien cochon comme j'aime! Pauvre Ambroise qui n'a pas eu droit à sa part...

    Posté par Bricoleuse, mercredi 27 janvier 2010 à 08:32 | | Répondre
  • J'en grossi juste en le regardant !! Mmmmmm...

    Posté par PrintempsMargot, mercredi 27 janvier 2010 à 08:35 | | Répondre
  • Il m'a l'air excellent! Et puis y a pas de honte à prendre du plaisir!

    Posté par vinsareva, mercredi 27 janvier 2010 à 08:46 | | Répondre
  • allez vlan ! 500g dans chaque fesse juste en bavant devant la photo... et surement une envie qui va persister jusqu'à ce que je l'assouvisse !
    merci la Poule !

    Posté par *Déesse*, mercredi 27 janvier 2010 à 08:51 | | Répondre
  • ohhhh mais hummmmmmmm, çà m'a l'air d'un régal et en + un crash test 100% réussit.
    Merci pr la recette La poule, je crois que je vais m'y "coller" ce week end

    Posté par roxane62, mercredi 27 janvier 2010 à 09:04 | | Répondre
  • Oui moi aussi j'ai pris 3 kilos juste en te lisant! Ca devait être fantastique, j'en suis sûre!

    Posté par Eve in Lugdunum, mercredi 27 janvier 2010 à 09:05 | | Répondre
  • hummmmmmmmmmmmmmmm.........ce gateau va me hanter toute la journee.........allez au travail mlle bout de fil...........hummmmmmmmmm du GATO!

    Posté par mlle bout de fil, mercredi 27 janvier 2010 à 09:17 | | Répondre
  • Je crois que je vais finir par boycotter les billets du mercredi, trop de tentation, terrible, TERRIBLE !!!!!!!!!

    Posté par l'Ange mimosa, mercredi 27 janvier 2010 à 09:22 | | Répondre
  • Vu la recette, c'est clair que cela tient plus du bonbon méga géant que du gâteau ! Je ne dirais qu'une chose : miam.

    Posté par wiine, mercredi 27 janvier 2010 à 09:24 | | Répondre
  • Pourquoi les ordinateurs ne sont pas en odorama ???!!

    Posté par ToutpourunAnge, mercredi 27 janvier 2010 à 09:27 | | Répondre
  • marshmallows ...ROOOH JE CRAQUE

    Posté par dentellenoire, mercredi 27 janvier 2010 à 09:31 | | Répondre
  • Pauvre petit dernier privé de ce court moment de gourmandise... Une honte !!!

    Posté par Bada, mercredi 27 janvier 2010 à 09:39 | | Répondre
  • je confirme, Martha est folle de beurre et de sucres (oui car parfois il en faut des différents dans la même recette !) héhé......mais c'est trop bon...
    vive martha!

    Posté par fairy audrey, mercredi 27 janvier 2010 à 09:39 | | Répondre
  • Il faut que j'arrête de lire...

    ...tes posts de recettes quand je suis au travail, parce que maintenant, ben je salive, et je suis au boulot, alors je ne peux pas vous rejoindre dans la honte.... non non, décidément, le mercredi, je ne lis plus tes posts au boulot !

    Posté par Buddha's Mom, mercredi 27 janvier 2010 à 09:44 | | Répondre
  • est ce que ça se mâche bien?

    Posté par La Fée Rouge, mercredi 27 janvier 2010 à 09:47 | | Répondre
  • Je vais plus venir te voir, maintenant, si tu continues comme ça, je suis au régime, moi!!!!!!!!!!!!! Mais ça à l'air tellement bon!!!! non, il ne faut pas que je craque, non, il ne faut pas que je craque....non...!!

    Posté par nevaena, mercredi 27 janvier 2010 à 10:09 | | Répondre
  • tout ce que j'aime
    ce week end je m'y mets !!!!

    Posté par pal, mercredi 27 janvier 2010 à 10:12 | | Répondre
  • 300g de muscovado?!!!! wouuuuh! ça devait être costaud effectivement ^^
    mais ça a l'air bien réconfortant ce petit dessert rholala :p

    Posté par Laeti la Douce, mercredi 27 janvier 2010 à 10:18 | | Répondre
  • Pourquoi c'est toujours ces choses là qui sont les meilleures, hein? Pas juste!

    Posté par sylvie, mercredi 27 janvier 2010 à 10:21 | | Répondre
  • un mars géant waouh !
    ça va, personne n'a succombé au coma diabétique ??

    Posté par lili comme tout, mercredi 27 janvier 2010 à 10:22 | | Répondre
  • Et tu leur dis quoi aux jeunes mamans que tu vois chaque jour et qui pleurent parce qu'elles ont gardé des réserves sur les hanches depuis bb ?
    Tu leur conseilles de se goinfrer de pâtisseries à tomber que je connaissais parfois même pas ?

    A quand une recette avec des fruits et des légumes chez la Poule ? ou alors je m'adapte avec du bon grain si tu veux ? Bises !

    ps : ça doit bien voyager en colissimo ce genre de truc, non ? ;.D

    Posté par Mag, mercredi 27 janvier 2010 à 10:25 | | Répondre
  • Il a l'air pas mal du tout celui là...

    Posté par Lucie, mercredi 27 janvier 2010 à 10:31 | | Répondre
  • Il est encore un peu tôt pour le gouter... mais depuis que j'ai lu ton post, je rêve de tester cette merveille!

    Posté par Gaëlle, mercredi 27 janvier 2010 à 10:33 | | Répondre
  • Ouh, là, là, mais ça a l'air super bon (non, c'est pas vrai, je ne bave pas devant mon écran !), il va falloir que je teste...

    Posté par CarO, mercredi 27 janvier 2010 à 10:38 | | Répondre
  • une recette ultra gourmande....mais on a besoin de calories en ce moment.....

    Posté par Carole, mercredi 27 janvier 2010 à 10:45 | | Répondre
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