mercredi 25 novembre 2009
Fairy cakes from mars!
Il restait un peu de thé vert matcha, faut pas gâcher quand même hein! Alors j'ai profité de ce que ma Louise était à l'école, histoire d'éviter tout commentaire désagréable quant à l'aspect de la pâte, et zou!
Fairy cakes au thé vert!
J'ai profité de cette recette pour tester le Marabout des Cupcakes 
histoire de voir ce qu'il a dans le ventre face à Janet S. la reine du Fairy cake!
Les cupcakes:
Préchauffer le four à 170°C.
Battre 2 blancs d'oeuf avec 30g de lait. (oui, je suis d'accord, le début est étrange...)
Dans un autre saladier, mélanger 115g de farine, 100g de sucre, 1.5 c.c. de thé vert, 1 pincée de sel, 1/2 sachet de levure, de l'extrait de vanille (si extrait liquide, le mettre avec le lait et les blancs d'oeuf)
Ajouter 95g de beurre mou et la première préparation avec les ingrédients secs, et battre à fond, on sort son jus d'épinard, on y va, ça doit donner une pâte jolie et lisse, on n'oublie pas la compèt avec Janet S.!
Répartir dans 8 moules à muffins (y déposer les caissettes en papier au préalable)
Enfourner 25 minutes.
Le topping:
Mélanger 80g de beurre mou avec 200g de fromage à tartiner type St moret ou autre, un peu d'extrait de vanille.
Incorporer 125g de chocolat blanc fondu, bien mélanger, laisser reposer, ça va devenir un peu plus dense, et décorer les pitits gâteaux!
Le crash-test:
A eu lieu, c'était le dessert du mardi soir!
Ma Louise: a reconnu la pâte de crottes de nez, a refusé d'en manger
Matilda: a grignotté un morceau, m'a dit qu'elle aimait pour ménager ma susceptibilité, elle est trop mignonne!
Le kiki: n'a voulu que du topping le gueux!
L'homme: "je vais au cours de plongée tu comprends, faut pas que je sois trop lourd", bref, a dû trouver ça space!
La poule: a aimé, non, n'est pas de mauvaise foi! La base est maybe un peu sèche (Janet 1-Marabout 0), donc à refaire en modifiant le gâteau! Sinon, le topping est d'enfer, et l'association thé vert-chocolat blanc marche super bien!
Il reste 4 cupcakes, vous avez droit à UN nom pour dire QUI va les terminer au final! Ah je vous jure, quelle ingratitude!
Commentaires
excellent tu es une récidiviste de la crotte de nez ;o)
Peut-être que ça peut se congeler ? Un petit creux, et hop ! un petit coup de micro-ondes ! Le mélange thé Matcha-chocolat blanc, je vais en rêver de ce pas !
Alors au hasard, je dirais .... TOI !!!!
C'est marrant j'ai fait les mêmes à la maison ce week-end et c'est moi qui les mange car j'ai eu EXACTEMENT les mêmes réactions qu'au poulailler
!!!
C'est bien connu, le vert, c'est du poison mortel (dixit mon homme, mon frère et mon petit pimousse)
Donc à la question qui va manger les derniers cupcakes et bien, je dirais ... La Poule pardi!
Rholalalalaa j'ARRIVE!!!
oooh on croquerait...hummm
hummmmm! J'arrive !
Fairy Audrey?
Toi?
Manou?
Une patiente?
Il faut reconnaître que la pâte avant cuisson a une couleur venue de la planète mars ms moi, j'aime les gâteaux au thé vert!!!
La bonne excuuuuuse ! ;-)
Moi je dirais Fairy Audrey,c'est mercredi?
il va falloir que je teste ça, le vert est ma couleur du moment ;-))
Bon en même temps c'est bientôt l'hiver, il faut faire des réserves! alors quelques gateaux sont les bienvenus... et puis tu vas bien trouver quelqu'un avec qui les partager!
LA POULE !!!!!!!!
t'en fais pas la poule, moi je TE comprends !!!! (mais suis pas sure d'en manger !!! uhuhu !!!)
Garde quand même la recette en réserve, un jour viendra où le vert sera le nouveau bleu, qui lui-même est le nouveau gris... bref, tu vois, quoi ! Quelle bande d'ingrats, tout de même... ;-)
Trop drôle!! Quelle bande d'ingrats ;)!!!!!
Ils ont l'air bon tes cupcakes!
En tous cas, ils sont jolis!
http://leblogdechachouw.canalblog.com
c'est Calamity Jane qui va les manger... hihi!
PS les hommes et les enfants n'aiment pas la nouveauté... pffft, heureusement qu'il y a nous, les femmes!
Du fromage à tartiner pour le topping ? alors là, je suis sans voix (c'est dire!)
allez je me sacrifie, envoie en un que je goûte çà...
alors combien de livres sur les cupcakes/fairycakes as tu???? hummm je dirais 5
Just call me " intrépide " !
S'il en reste un samedi, ce dont je doute, je me porte volontaire ! La photo est superbe et je me doute que le contenu de la caissette ne l'est pas moins. Quelle fine analyse des réactions familiales ! En tout cas, bon goûter du mercredi à toutes !
raaah, je bave devant mon écran !! j'ai testé ce topping y'a pas longtemps et je confirme, une pure tuerie !!
Je pense que c'est Fairy Audrey qui va avoir la chance d'en manger ;)
moi, moi! je veux bien donner mon nom pour terminer!
ah ben mince, c'est vraiment vraiment pas de chance, je viens d'y repenser j'ai piscine cet aprem! et le pire, c'est que c'est vrai! ; )
Dis tu me rejoins quand tu auras digérer tous tes cakes??? Je vais me retrouver seule à gérer mes 2 loulous dont une qui veut absolument faire 100 fois la rivière rapide, et l'autre qui te dit qu'elle sait nager alors qu'elle se noit dès que ma main n'y est pas!
bisous et bon mercredi
Casa
Moi j'adore la couleur! J'aurais bien participer au crash test, mais bon, je dois me contenter du compte rendu détaillé du poulailler!!!! Sinon, je te propose de jouer à Bree et de les déposer dans un joli panier pour une livraison personnalisée chez Fairy Audrey?!
Je croyais que les enfants aimaient les crottes de nez... Heureusement qu'ils ne font pas de bagarre avec.
Bon appétit !!!
Ah c'est bête... les filles ici adoreraient, elles les mangent natures déjà leurs crottes de nez....(haut le coeur maternel...)
Madame Dé, chez moi aussi il peut y avoir des Schreks en puissance... alors, ils devraient aimer les gateaux verts de laPoule !
Un nom ? bon, je sais que Manou est très prise (mais, ça lui ferait du bien !!!), alors euh !!! Fantomas ?
Bises et bon mercredi (je file au boulot !)
Manou ?
Je dis Fantômas
Pour le grand prédateur au sommet de la chaîne alimentaire des cupcakes.
Fantômas, par l'intermédiaire de... enfin, j'me comprends :-)
C´est quoi la poudre verte sur le topping? de la pistache?
En tout cas c´est très chic avec l´assiette et cuillère assorties!
moi j'aimerai bien connaître l'avis d'un Jouch sur ce type de produit...
Moi j'en veux bien, ils ont l'air bon... Ces ingrats alors, juste parce que c'est vert!
la vie en vert
NOUS ON EN VEUT BIEN ! ! !
Fais chauffer l'eau j'arrrriveeeee!!!!!
hummm bien appétissant tout ça !
Moi je pense que c'est Jouch qui va se dévouer pour vider l'assiette ;-)
Tu peux toujours demander de l'aide au Kiki ... lui mange le topping, et toi le muffins ;-)
Celui de fichax et odouard il est pas mal non plus :pignon de pin et thé vet matcha ! Une tuerie ... C'est vrai que pour les mômes au chocolat banane ça aurait été moins risqué !!! LoL
Si vraiment ça peut te rendre service, je veux bien me sacrifier, chocolat blanc et thé matcha...mmmh!
beurk de beurk
Bon franchement c'est pas pour être désagréable mais tu ne me mets pas l'eau à la bouche cette fois ! Ca me fait penser à du slim, ancêtre de la pâte à prout. A l'époque, surtout quand on l'avait tripoté un moment avec les mains sales, ça avait la couleur de tes cups. Quand au top au St Moret là c'est carrément osé ! Ze n'aime pas le St Moret ! ya pas longtemps j'ai cru que j'allais manger un délicieux sandwich pain au lait saumon fumé sur la route du Bon Marché, à pieds. A les fourbes : c'était plein de micro miettes de crème de fromage mousseuse, impossible à décoller du pain brioché. Je me suis forcé un peu quand-même - Goûte avant de dire que tu n'aimes pas. Bon mais regoûte, les goûts ça changent tous le temps. Si tu n'aimes toujours pas, ne finis pas. mais tu regoûteras la prochaine fois : c'est ce que je passe mon temps à dire à mes zouzous - J'ai regoûté (euuuuurk), et puis le sandwich, je l'ai jeté… C'te honnnte ! Bon ben vivement une recette un peu moins crotte de nez steuplé ! C'est bientôt dimanche.
MOI, je te donne mon adresse ?
;-)
crotte de nez crotte de neéééééééééééz !!! moi j'aime pas trop les cup cakes, mais à chaque fois j'ai envie d'y gouter tellement je trouve ça beau.... va comprendre... du coup j'aime les peindre ou bien les modeler !
Moi je trouve qu'ils ont l'air très bons ces cupcakes ! A la maison je crois qu'on se serait tous jetés dessus, mes petits adorent goûter de nouvelles choses et moi j'adore les faire ! Tes filles ne sont pas cool sur ce coup-là... tu devrais leur coudre/leur tricoter un truc vert, pour leur faire les pieds, non mais !
quelle ingratitude
la photo est vraiment réussi. Elle pourait figurer dans un livre de recette.
quant au gout!!!!!!!!!
mais quand on est une aventurière culinaire, on n'est pas toujours comprise par son entourage.
courage la poule.
ce qui m'intrigue
ce n'est pas l'identité de celui ( celle ??? non !!!??? ) qui va avaler les 4 rescapés...c'est plutôt l'alliance St Moret/chocolat blanc ??? !!!
...Je crois que je vais tenter l'aventure , histoire de me faire une opinion sur le sujet !!
J'ai faim !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ça faisait longtemps Ma Poule ! (ouais, je sais , c'est limite!).
Un AN qu'on se parle pour rien se dire hi hi !!
Bouh ouh et j'ai même pas de cup cake !!!
biz
J'en veux bien moi des cupcakes shrek !!
ça m'intrigue le thé vert en gatal. A chaque fois que j'en vois ... ça me tente de goûter.
pff...et moi qui ne prends le temps que de faire des pâtes au beurre...parce que rien d'autre n'intéresse les hommes et que j'en ai assez de me taper la soupe aux légumes, le gratin de légumes, les gâteaux au chocolat...toute seule. Mince j'adore le thé vert et toutes les expériences spéciales culinaires. Au Japon, c'est glace aux haricots rouges ( oui, ceux que personne n'aiment pour cause de prout) et aux bonbons aux algues! alors miam les cupcakes au matcha...banzaï.
Il en faut de l'abnégation quand on est une Maman Poule !
Morte de rire ! Il me semble que souvent on donne les restes ... aux poules, donc je dirais que ... c'est toi qui t'y colle ! Bizz
