L'empreinte de l'ange...
Mercredi aprèm, 13h30.
Le pétou est au dodo, Matilda fait la styliste de Barbie sur l'ordi (si vous ne connaissez pas ce merveilleux jeu pour petites filles, je vous le recommande, surtout la fabuleuse musique-scie de fond, à donner des envies de meurtre à la personne la plus pacifiste du monde...), ma Louise est désoeuvrée...
La poule doit agir!
Thumbprints au caramel!
Recette de ma nouvelle meilleure amie, nous sommes toujours en excellents termes elle et moi... 
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger 50g de beurre mou avec 100g de cassonnade.
Ajouter 1-2 c.s. de lait.
Incorporer 180g de farine, et travailler à la main pour former une boule de pâte souple, non collante.
Diviser la pâte en 3 parties, les rouler en boudins d'environ 2 cm d'épaisseur, et tailler chaque boudin en une douzaine de disques.
Montrer à Louise comment rouler chaque petit disque en une mini boule, la déposer sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson, et demander à l'ange de faire sa petite empreinte de pouce...
Vérifier avec Louise qu'il y a bien 32 empreintes (Trish dit 36, nous n'en avons eu que 32, dur!)
Enfourner pour environ 1/4 d'heure.
Laisser refroidir.
Trish dépose dans les empreintes un glaçage beurre-choc', avec ma Louise, on préfère le caramel. Donc, La poule a fait fondre dans 3 c.s. de crème fleurette bouillante un paquet moins 1 (fallait bien que La poule teste avant, on ne sait jamais) de Werthers caramels tendres, bien remuer, et déposer une mini c.c. dans chaque empreinte.
Expliquer à Matilda, qui n'aime pas le caramel, que celui là ne colle pas aux dents, qu'elle pourra en manger quand même!
Prendre un dolicrâne!
Commentaires sur L'empreinte de l'ange...
- Quelle jolie histoire !Elles m'ont l'air bien sympatoches, ces empreintes de l'ange ! Voilà une chouette recette pour Louise qui aime tant pâtisser ! Et qui aime bien mettre ses petits fingers dans les ingrédients ...
Quel super goûter !! Et quel joli titre de recette ....
Bon appétit à toutes (et tous, je parie !)
PS : pour La Poule et son mal au crâne, il suffit d'appeler Dr House ce soir ... - Quelques Malabar ma petite dame?Hier soir, j'ai pensé à votre mercredi...même si j'arrive un peu après la bataille, j'ai vu une recette de riz au lait aux Malabars!!!!! Sa couleur rose layette était redoutable!!! J'ai dégotté ça sur le site de l'émission "Chic" sur Arte...peut-être que cette recette a déjà été expérimentée dans votre merveilleux laboratoire...dans le doute...
Je crois que je vais passer à l'action, malgré mes capacités culllllinaires...
Bonne fin de mercredi! - Bon, alors on a testé pour le goûter finalement, hyper rapide la recette, pas de bonbons caramel à la maison, alors version choco, petit soucis de pâte très très friable... mais à la fin, ben on s'est régalés, il ne reste rien... Une deuxième fournée pour la soirée serait-elle à envisager ? Mais est-ce bien raisonnable !...
Merci la Poule pour cette idée très sympa ! - Oh my goooooooooooooooooooooooooooooooood
oh my goooooooooooooooooooooooooooooooood
oh my goooooooooooooooooooooooooooooooood!!!!
Et le dolicrane, c'est quoi la recette, tu nous fais un tuto?! (uhuhuh, école du rire moi c't'aprem!)
Dis donc, c'est quoi ce site merveilleux de barbie... pleaaaaaaaaase!!!! - Bon, cette fois-ci, je laisse un commentaire car j'ai VRAIMENT quelque chose d'important à dire : Madame La Poule, j'ai rêvé de toi !!!!
Oh la la ! C'est grave ?
Il faut dire qu'à force de te rendre chaque jour une petite visite, il fallait bien que ça arrive...
Alors je t'informe d'un scoop : ton petit bout d'chou parle très bien, il m'a même fait la conversation (oui oui madame !)
Et toi, tu étais très occupée (sans blague...) mais on a quand même eu le temps de papoter.
Je n'ai pas eu la chance de voir les poulettes ni le poisson rouge...
Une autre fois peut être !
Et surtout, merci pour ce blog, j'adore ! - Hum, ça a l'air bon!!!
J4adore le titre de ton blog...
Ca vient de l'autobus à vapeur?
"Une poule à petit pas est partie jusqu'à Pékin... Avec sa robe, ..." Enfin, un truc du style... J'adore cette chanson, si poétique et mignonne!
5si y'a rien à voir, tu vas me prendre pour une folle, mais tant pis ;o)) - Petit message pour Julietta ...Je disais hier de ne pas chercher de recette de goûter, sous entendu, chez vous dans vos maisons à vous ! Parce que je savais bien que vous trouveriez sur ce blog de quoi vous adoucir les quenottes !! Pas mal, les empreintes de pouces d'ange au caramel, n'est-ce pas ?
Bonne soirée à vous ! - nous les avons fait dimanche ! mon mari qui est un malin m'a offert ce livre ... un peu interressé le cadeau... il a raison et les biscuits sont tops ! Mon Merlin adoré les faire... surtout les empreintes
nous avons fait la version chocolat... aupassage je conseille de réduire un peu les quantités ou alors il y a beaucoup de casserole à lécher... - Gucci Femmes http://www.chaussure-gucci.com Mocassins Gucci http://www.chaussure-gucci.com ChaussGucci Femmes http://www.chaussure-gucci.com
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Barnabé aime le café 
