Libre choix d'activité!
Ma Louise est en vacances, donc aujourd'hui, JE décide du goûter, héhéhé! La semaine dernière, je m'étais fait une raison pour mes moelleux tout marron, eh bien pestouille, pas aujourd'hui!!!!!!
Moelleux tout marron
Alors, la recette vient toujours DU livre 
et elle est simplissime et rapide!
Battre ensemble 4 oeufs. La poule a alors rajouté 100g de sucre, pas dans la recette, mais elle a senti qu'il les fallait.
Ajouter 125g de beurre fondu (recette light, on est d'accord), puis 60g de farine, et 400g de crème de marrons (jus d'épinard...) Remuer, répartir dans des petits moules, réserver au fridge une heure.
Préchauffer le four 180°C.
Sortir les petits moules au dernier moment, déposer dessus une cuillère à café de crème de marrons mélangée avec à peine de crème fleurette, ça fera le coeur coulant...
Enfourner pour ... 7-8 minutes disent-ils, là on nage en pleine science fiction! Grosso modo, faut entre 15 et 20 minutes pour pouvoir envisager de les démouler correctement, et ils restent moelleux comme il faut.
Crash test effectué avec le bébé garçon:
Ambroise en train de farfouiller dans les laines de sa mère au salon: ... = pas un bruit, surtout ne pas attirer l'attention!
La poule, dans la cuisine, met le moelleux tout marron dans une assiette: "Ambroise tu veux du gâteau avec maman?"
tapatapatapata= bruit du 4 pattes ventre à terre: "mamang? bazi?" = "maman? à manger" en pétou. La poule en déduit qu'il en veut bien...
Et donc, le pétounet a adoré le moelleux, vous pouvez y aller, il vous le recommande!
Commentaires sur Libre choix d'activité!
- Si le pétou le recommande, alors il n'y a pas à hésiter.
C'est décidemment le mois de la crème de marron chez La Poule. J'ai été tellement séduite (séduite, que dis-je ? enthousiasmée, charmée, subjuguée, mise "head over feet" comme dirais Alanis Morissette), qu'il va être difficile de résister à ces moelleux. - mmmmhhje lis ce blog depuis une semaine et je ne manque pas de venir chaque jour . Ouahh quelle mine.
Merci pour ces délicieux desserts la poule ...tu nous donnes pleins d'idées. en voilà encore une pour aujourd'hui
)
Mais pas bien compris un truc en fait ;;le coeur moelleux alors il faut le mettre par dessus?? ou à l'intérieur "déposer dessus une cuillère à café de crème de marrons mélangée avec à peine de crème fleurette, ça fera le coeur coulant..."
Merci . Bon Mercredi !
Rozenn - Grâce à toi, j'ai offert ce livre à mon chéri pour la St Valentin, il adore nous faire des coulants au chocolat et je voulais élargir sa palette !!!
Celui noisettes et spéculos est vraiment à tomber, pour l'avoir testé lundi... mais côté cuisson, il a fait comme toi, il a poursuivit bien plus que le temps indiqué sur la recette et c'était top !!!
Je lui commande celui aux marrons pour la prochaine fois car ta photo m'a mis l'eau à la bouche ...
- effectivement, vu la quantité de crème de marron (hyper sucré)je pense que le sucre est limite inutile, mais la poule nous prouve en core une fois qu'elle a un métabolisme à toute épreuve et qu'elle n'a pas à avoir ce genre de petites attention, comme suprrimer un chouïa de sucre de chaque recette!!! ceci dit, ça a l'air alléchant!
- hmmmmmmmmm ça m'inspire... mais bon, aujourd'hui j'étais à fond dans les gâteaux pour l'anniv de ma très grande... et j'ai testé ton pain d'épices à la MAP... un grand raté ! on ne doit pas avoir la même machine... ou alors c'était la levure ? ou le miel... bref... direct poubelle, même pas tenté de le faire goûter aux autres... on aurait dit une brique :Op ça ne devrait pas m'arriver avec une de tes recettes de moelleux... ;O)
- Et après le moelleux il est retourné farfouillé?
C'est tellement plus amusant de farfouiller la laine les mains sales!
Sinon crash test chez moi du moelleux caramel
Romane 1ère bouchée miam c'est bon et... pas dépassé le stade de la 1ère bouchée...
Moelleux chocolat ouahh une tuerie!! Overdose de chocolat et recette exprès pour une copine sous cortisone (pas un pet de sel dans la recette!!)
Bises ensoleillées - Pour les amatrices de marrons...... une autre recette à tomber par terre : http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=483377&pid=11652291
Barnabé aime le café 
Bon après-midi!